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      春節習俗知多少?

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      【摘要】:

      新年將近

      關(guān)于新年的傳統習俗

      你知道多少呢?

      快跟著(zhù)小編一起去看看吧!

      春節的氛圍,一般是從臘月二十三開(kāi)始的,也就是我們說(shuō)的小年,但是由于地區差異,有的地區將臘月二十四稱(chēng)為小年,這天,也被認為是春節的開(kāi)端。

      臘月二十三

      傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日。傳說(shuō)灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鉆到灶鍋底下燒死了。

      玉帝知道后,認為張生能回心轉意,還沒(méi)壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。

      因此,老百姓就在臘月二十三、二十四的祭拜灶王,擺上一些糖果、酒食,祈盼來(lái)年的糧食豐收,灶臺平安。

      臘月二十四

      “臘月二十四,撣塵掃房子”,為房子做一次年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。

      《呂氏春秋》中已有記載,在堯舜時(shí)代就有春節前掃塵的習俗。按照民間說(shuō)法,“臘月二十四掃房子塵”與“陳”諧音,所以“掃塵”也叫“掃陳”。年節掃塵有“除舊布新”的含義,掃塵蘊含了人們“推陳出新”“辭舊迎新”“破舊立新”的愿望和期盼,其用意就是把一切“窮運”“晦氣”統統掃出門(mén)去。

      掃塵當日,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝,以全新的環(huán)境迎接新年的到來(lái)!

      臘月二十五

      "臘月二十五,推磨做豆腐",也有"二十五糊窗戶(hù)"的說(shuō)法,即臘月二十四掃完塵,二十五就該糊窗戶(hù)了?,F在糊窗戶(hù)基本只在鄉村一些地方盛行了,但貼窗花、貼福字、掛對聯(lián)是依然是家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )有的程序,基本可以看做過(guò)年的標志。

      因各地民族和風(fēng)俗傳統不同,各自的慶?;顒?dòng)和飲食習慣也不盡相同,一般有接玉皇、照田蠶、千燈節、趕亂歲等傳統活動(dòng)。

      臘月二十六

      "臘月二十六,殺豬割年肉"的說(shuō)法,也就是說(shuō),從這一天起要開(kāi)始置辦年貨了。酒、魚(yú)、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少,年味也開(kāi)始漸漸濃了起來(lái)。

      一般養豬人家也會(huì )在這一天開(kāi)始殺豬,然后把肉分裝,一些送人的、一些預備過(guò)年的、一些留著(zhù)正月請客的,一群人圍著(zhù)殺豬的場(chǎng)景,真是好不熱鬧!

      一般殺完豬后,大家還會(huì )聚在一起,來(lái)一頓豬肉大餐,吃著(zhù)熱鬧、吃著(zhù)幸福、吃著(zhù)吃著(zhù),年味兒就更濃了。

      臘月二十七

      "臘月二十七,宰雞趕大集",這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集、集中采購。

      春節期間的"上店趕集”雖然也有與往日集市貿易、購缺賣(mài)余的內容,但更多的是買(mǎi)賣(mài)年節物品,如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。春節所需物品都在置辦之中,因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

      臘月二十八

      “臘月二十八,把面發(fā)”“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”,臘月二十六、臘月二十七準備了過(guò)年要吃的肉類(lèi),到了二十八這天,就該準備面食了。

      在過(guò)去社會(huì )發(fā)展低下,還沒(méi)有現代比較方便的發(fā)酵粉,普通的面提前幾天做好了容易壞,只有發(fā)面不會(huì )壞,于是二十八這天就發(fā)面,準備正月初一到初五的主食,同時(shí),這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。

      除了要發(fā)面以外,這天還要“貼花花”也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。家家戶(hù)戶(hù)在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對幸福生活的向往,對美好未來(lái)的祝愿。

      臘月二十九

      “臘月二十九,上墳請祖上大供”中國農歷有大小月之分,所謂大月是三十日,小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月,二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了,即使不是小月,次日就是除夕,所以過(guò)年的各種準備活動(dòng)都要在這天進(jìn)行完。

      在整個(gè)年節中,二十九這天可以說(shuō)是最忙碌的一天,除了籌備年節中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動(dòng)“上墳請祖”,要對祖先告祭一番,這不僅僅是一種向祖先的告慰,也寄托了后人對祖先的感恩與思念。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外莊重和重要。上墳請祖的時(shí)間,大多數地區在二十九日清晨請祖,少數地區在除夕日下午到黃昏時(shí)分。

      民謠稱(chēng)“二十九 ,蒸饅頭”,二十八做好了發(fā)面,二十九就要開(kāi)始蒸饅頭了,人們盡情發(fā)揮想象,把饅頭做成壽桃、小動(dòng)物等各種造型。

      大年三十

      大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。

      除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,一家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè ),即使常年在外工作的人們此時(shí)也一定要趕回家團聚。

      人家在大年三十到來(lái)之前,別的門(mén)飾可以不要,但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的對聯(lián),尤其是大年三十晚上的這頓年夜飯,代表著(zhù)團團圓圓、吉祥平安。

      在成都,這些傳統的習俗又別有一番講究:臘月二十四的掃塵,稱(chēng)為“打揚塵”;尤其是大年三十的年夜飯,少不了的菜品必須有香腸臘肉,這是臘月伊始人們就開(kāi)始準備著(zhù)的。一般還會(huì )做一條魚(yú),魚(yú)不能吃完,得留到第二天,寓意著(zhù)連年有余。

      春節將至

      這些習俗小知識趕快get起來(lái)!

      在濃濃的年味中

      感受不一樣的的新年!

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